Український борщ від шефа, з крафтовим м'ясом свинини. Подається з грінками з житнього хліба, меленим салом та сметаною.
Український, пісний борщ від шефа. Подається з грінками з житнього хліба, меленим салом та сметаною.
Фірмовий бульйон з домашньою локшиною, вареним яйцем та овочами
тріо брускет: з дорблю та грушею, зі слабосоленим лососем, з прошуто та вершковим соусом
огірок, томат, болгарський перець, та сезонні овочі з соусом айолі
4 види сиру: бринза, горгондзола, крем-сир у кунжуті, пармезан. Подається з ягідним соусом і горіхами
Закуска з трьох видів сала: меленого з травами і часником, з паприкою та класичного. Подається з чорним хлібом та сезонною зеленню.
М'ясний сет з прошуто, салямі, бастурмою, оливками. Подається з соусом чедер
Шматочки соковитого курячого філе в паніровці, обсмажені до хрусткої скоринки. Подаються з томатним соуосм.
Соковиті курячі крильця в пікантному маринаді з хрусткою скоринкою. Подаються з соусом BBQ
Хрусткі палички з тягучим сиром моцарела в середині, соус на вибір
Арахіс, 3 види власних сухарів, сир сулугуні, кабаноси, соус айолі
Нагетси, крильця, сирні палички, арахіс, сухарі, сир сулугуні, кабаноси, соуси
Грильований лосось, листя салати, томати, мікрогрін, кунжут, авокадо з лимонною заправкою.
Огірок, томат, болгарський перець, мікс зелені, сир фета, оливки, лимонно-олійна заправка
мікс зелені, тунець, яйце куряче, огірок, грісіні, лимон та легка заправка з олії
Листя салати, сезонні фрукти/ ягоди, крем-сир, мигдальні пластівці, соус лимонний.
Листя салати, сир горгондзола, карамелізована груша, прошуто, соус песто, мигдальці пластівці.
Легкий салат з куркою теріякі, крем-сиром, томатами та зеленню.
Ситний салат з теплою телятиною та томленими овочами та грибами (морква, печериці, перець, цукіні) заправлений медово-гірчичною заправкою. Подається в лаваші.
Куряче філе, бекон, томати, пармезан, листя салату "Айсберг", крутони, яйця перепелині з класичним соусом "Цезар" з анчоусами.
Рисова локшина, морква, броколі, авокадо, томат, огірок, листя салату, кунжут, соус теріякі, оливкова олія.
рис, креветки, томати, листя салату, апельсин, броколі, лимонно-олійна заправка
рисова локшина, куряче філе, стручкова квасоля, морква, листя салату, соус соєвий та теріякі
кускус, запечене куряче філе, броколі, квасоля стручкова, морква, томати яйце перепелине, кунжут, лимонно-олійна заправка
рис, печений лосось, томати, сир бринза, морква, рукола, соус теріякі
тунець консервований, рис, кукурудза консервована, огірок, листя салату, рукола, авокадо, яйце куряче, насіння чіа та льону, соус теріякі
локшина рисова, слабосолений лосось, кукурудза консервована, огірки, перець болгарський, яйце куряче, листя салату, кунжут, лимонно-олійна заправка
ситна паста з тонкими скибочками бекону, яйцем та сиром пармезан на вершковому соусі
ніжна паста на основі вершків та сиру пармезан в поєднанні з тунцем, каперсами та руколою
апетитні спагеті з шампіньйонами та шпинатом з вершковим соусом та пармезаном
вершкові спагеті з шампіньйонами, курячим філе та в'яленими томатами з пармезаном і соусом песто
овочі та гриби приготовані на грилі: печериці, томати, перець болгарський, цибуля синя, цукіні, кукурудза.
картопляні брусочки обсмажені у фритюрі до золотистої скоринки, подаються з соусом
традиційний рецепт картоплі з апетитною скоринкою, часником та зеленню
стейк зі свинного ошийка, маринованого у східних спеціях та смажений на грилі
стейк із грильованого курячого філе, змащеного пряною олією, подається з пармезановим соусом
грильований та соковитий стейк лосося з манговим пюре
ніжне та соковите м'ясо підкреслюємо ароматним вершковим соусом
Соковиті, запечені свинні ребра в медово-гірчичному соусі, з додаванням французької гірчиці та часнику. Хрустка, смажена картопля, перець чилі та томатний соус
пряна свинина, тушкована з картоплею та солодким перцем під соусом BBQ, подається з італійською фокачо та зеленню
ситна страва, тушкова картопля, куряче філе та печериці у вершковому соусі, з моцарелою, подається з італійською фокачо
обсмажені, соковиті баварські ковбаски з духмяною картоплею, синьою цибулею, сиром моцарела, під соусом BBQ
вишуканий смак вершкової курки, в поєднанні з ананасами, броколі, моцарелою та печерицями
класичні картопляні деруни зі сметаною
Глечик дерунів з свино-яловичим фаршем, з підливою з вершкових печериць
Пудинг з насінням чіа та малиновим джемом на основі йогурту без цукру.
Пудинг з насінням чіа на основі йогурту без цукру з бананом та шоколадом.
Пудинг з насінням чіа на основі йогурту без цукру з манго-маракуйя.
ніжний шоколадний кекс з танучою шоколадною начинкою, подається з кулькою пломбіру
З домашнього сиру з родзинками, подається зі сметаною.
на вершковому соусі: шинка, бекон, моцарела, фета, сир голандський, цибуля маринована
на вершковому соусі: сир голандський, моцарела, дорблю, пармезан, фета
на вершковому соусі: бекон, яйце, сир голандський, пармезан, моцарела
на вершковому соусі: шампіньйони, сир голандський, пармезан, моцарела
на вершковому соусі: куряче філе, сир голандський, моцарела, кукурудза, ананас
на вершковому соусі: куряче філе, бекон, моцарела, сир голандський, листя айсберг, томати
на томатному соусі: шинка, моцарела, рукола, огірки квашені, сир голандський, соус медово-гірчичний
на томатному соусі: салямі, баварські ковбаски, моцарела, сир голандський
на томатному соусі: сир голандський, моцарелла, базилік
на томатному соусі: салямі, моцарела, сир голандський
на томатному соусі: шинка, шампіньйони, моцпрела, сир голандський, оливки, рукола
на томатному соусі: салямі, шинка, шампіньйон, фета, моцарела, перець болгарський, сир голандський
подвійна котлета зі свинини, бекон, синя цибуля, сир "Чедер", листя айсберг, огірки квашені, вершковий та томатний соус
курячий стейк, сир "Чедер", огірки квашені, листя айсберг, синя цибуля, томатний та медовий соус
котлета зі свинини, сир "Чедер", томати, листя айсберг, синя цибуля, томатний та вершковий соуси